Eg Dijon - Agent Polyvalent De Restauration H/F

Biep - Dijon
nouvelle offre (08/07/2020)

description du poste

Contrat à durée indéterminée - Biep

Informations générales
· Domaine fonctionnel &
emploi Technique - Logistique - Maintenance - PERSONNEL DE PRESTATION HOTELIERE ET DE SERVICE (FPE - FP2LOG05)
· Date de publication 07/05/2020
· Date de fin de publication 31/12/2020

Description du poste

Descriptif du poste
Accomplit, sous l'autorité du directeur du cercle mixte, les tâches suivantes:
-réalise le conditionnement des buffets de hors d’œuvre, effectue la mise en place des petits déjeuners,
Fromages, fruits et desserts ;
-effectue le service aux différentes rampes de distribution ;
- effectue l'entretien et la décoration des locaux;
- prépare et met enplace les salles de restauration ;
- assure la mise enplace et le service des repas particuliers et cocktails ;
- assure la mise enplace et le service au bar de l'école ;
- assure l'entretien et la mise en place des chambres de l'hôtel ;
- effectue le lavage, le séchage et le repassage des draps et serviettes des chambres de l'hôtel ;
effectue le
Nettoyage et le repassage du linge de restauration ;
- effectue le dressage des entrées en cuisine.
Conditions particulières d'exercice
Horaires de travail selon plan de roulement, fonctionnement du service les week-ends et jours fériés, service de permanence.
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